小型櫻桃果酒釀造生產(chǎn)線設(shè)備服務(wù)于國內(nèi)種植專業(yè)合作社和大中專院校。隨著生物發(fā)酵工程發(fā)展，果酒漸漸成為繼葡萄酒一個新秀，我國水果資源豐富，加之我國有優(yōu)良的飲酒文化，果酒成為近幾年新秀，搬上人民的餐桌。目前我國存在很多合作社，目前很多合作社都有深加工想法，但是規(guī)模不算大，主要配套自身特色和農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時目前高校也在探索建設(shè)中試車間，進(jìn)行果酒研發(fā)，服務(wù)企業(yè)和培養(yǎng)學(xué)生一技之長。
| 品牌 | 均安 | 種類 | 釀酒生產(chǎn)線 |
|---|---|---|---|
| 功能 | 發(fā)酵 |
小型櫻桃果酒釀造生產(chǎn)線設(shè)備簡介
小型櫻桃果酒釀造生產(chǎn)線設(shè)備全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造而成，滿足食品級要求。根據(jù)客戶實(shí)際情況，我們配置有年產(chǎn)5-100噸小型果酒釀造生產(chǎn)線設(shè)備。設(shè)備主要包含以下部分：
分選、清洗、破碎或者打漿設(shè)備：食品級304不銹鋼制造，滿足客戶水果的分選、清洗、破碎等需求。
酶解、調(diào)配：根據(jù)客戶實(shí)際工藝需求，配置酶解設(shè)備(自選)調(diào)配混合設(shè)備滿足客戶進(jìn)行補(bǔ)糖和混合均勻，滿足下一步發(fā)酵工藝需求；
發(fā)酵、儲存、冷凍：滿足果酒發(fā)酵、后儲、冷處理工藝要求、一般采用304制造而成，帶降溫夾套，攪拌和保溫。
制冷、熱水系統(tǒng)：配置適宜降溫和升溫系統(tǒng)，一般配置熱水罐、冰水罐、鍋爐和制冷機(jī)組分別滿足實(shí)際溫度要求，提供冷源和熱源。
過濾系統(tǒng)：配置硅藻土過濾機(jī)、帶式補(bǔ)集器、膜精濾設(shè)備；
灌裝系統(tǒng)：配置洗瓶、灌裝封口、噴碼、貼標(biāo)等
殺菌系統(tǒng)：根據(jù)客戶產(chǎn)品和工藝實(shí)際配置UHT殺菌機(jī)和巴氏滅菌機(jī)；
是一家公司是集科研，生產(chǎn)，銷售于一體的綜合性企業(yè)，公司主營葡萄酒、果酒、白酒設(shè)備；高校、科研院所啤酒、果酒、白酒等發(fā)酵實(shí)驗(yàn)設(shè)備；商釀、工廠和家釀型等系列精釀啤酒設(shè)備、生物發(fā)酵菌肥設(shè)備。集容器設(shè)計(jì)、精準(zhǔn)自動化控制和總裝管路設(shè)計(jì)為一體發(fā)酵系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)供貨商。公司已經(jīng)研發(fā)了柑橘、葡萄、木瓜、桑葚、山茱萸、蘋果、梨等果酒生產(chǎn)線設(shè)備。
